Forno de Convecção 4 Assadeiras com Vapor Wictory - WCV-435DIG
Forno de Convecção 4 Assadeiras com Vapor Wictory - WCV-435DIG
O Forno Convector da Wictory foi desenvolvido principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção. Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo, torna-se um equipamento excelente para confeitaria de produtos delicados. Esta linha de fornos foi desenvolvida para estabelecimentos menores e até mesmo residências, já que podem ser instalados em bancadas e cavaletes, além de serem monofásicos. Aqui, na JM Equipamentos Gastronômicos você encontra esse e outros modelos de Fornos para seu negócio.
Características:
- Consumo: 1,8kW/h;
- Corrente: 12A;
- Frequência: 60Hz;
- Potência: 2,7kW;
- Ajuste de temperatura: Até 250 Graus Cº;
- Ajuste de tempo: Até 99:99 minutos;
- Cordão de alimentação: Tipo Y;
- Conexões de entrada de água: 3/4 Polegada;
- Controle de temperatura;
- Controle de tempo ajustável;
- Dimensões das assadeiras (LxC): 35 x 35 Cm;
- Distância entre as assadeiras: 7Cm;
- Função vapor.
Especificação Técnica:
- Peso do Forno com Assadeiras: 21kg
ATENÇÃO: Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.
