Forno de Convecção 4 Assadeiras com Vapor Wictory - WCV-435DIG

Marca: wictory

Modelo: WCV-435DIG

Ref: WCV-435DIG 220v

EAN: 07898609121003

Garantia: 180 dias após o recebimento do produto

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Forno de Convecção 4 Assadeiras com Vapor Wictory - WCV-435DIG

Os Fornos Convectores Wictory foram desenvolvidos principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção. Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo, torna-se um equipamento excelente para confeitaria de produtos delicados. Esta linha de fornos foi desenvolvida para estabelecimentos menores e até mesmo residências, já que podem ser instalados em bancadas e cavaletes, além de serem monofásicos. Opção com vapor: adiciona características especiais aos alimentos, como formar a casca dos pães.

Características

- Consumo: 1,8 kW/h
- Corrente: 12 A
- Frequência: 60 Hz
- Potência: 2,7 kW
- Ajuste de temperatura: Até 250 Graus C
- Ajuste de tempo: Até 99:99 minutos
- Cordão de alimentação: Tipo Y
- Conexões de entrada de água: 3/4 Polegada
- Controle de temperatura
- Controle de tempo ajustável
- Dimensões das assadeiras: 35 x 35 Cm (L x C)
- Distância entre as assadeiras: 7 Cm
- Função vapor

Especificação Técnica

- Forno (cm)44 x 59 x 65

- Assadeiras (cm)1,5 x 35 x 35

- Peso do Forno com Assadeiras (kg)21

ATENÇÃO: Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.