Multifuncional, MF4/1 GPaniz
Conjunto Multifuncional compacto para uso em bancada com funções variadas. Em uma mesma base com caixa de força é possível alternar de forma rápida e segura a instalação dos 4 acessórios: amassadeira, cilindro, extrusora de massas e moedor de carne.
Amassadeira Semirrápida: Cuba em aço inox 304, batedores em ferro fundido com banho de estanho, capacidade de 1,5kg de massa pronta
Peso conjunto amassadeira + caixa de força: 18,5 kg
Cilindro Laminador: Rolos de 180mm com banho de cromo, bandeja em aço inox 430, abertura de 3mm entre rolos
Peso conjunto Cilindro laminador + caixa de força: 19,6 kg
Moedor de Carne: Corpo em alumínio, caracolo em ferro fundido e com banho de estanho, acompanha faca cruzeta e disco nº 5, bandeja plástica, acompanha socador
Peso conjunto Moedor de carne + Caixa de força: 15,5 kg
Extrusora de Massas: Corpo em bronze que mantém a qualidade e o sabor original das massas; acompanha 8 trefilas em plástico: espaguete (fino, médio e grosso), talharim (grosso, tradicional, guitarra, soba), macarrão fino e como opcional trefila em bronze para biscoito. Bandeja plástica.
Peso conjunto Extrusora + Caixa de força: 15,5 kg
Base com Caixa de Força: Estrutura em chapa de aço carbono com pintura epóxi branca e tampa vermelha em polímero de alta resistência. Mancais rolamentados em todos os acessórios. Com sistema de segurança que conecta cada acessório proporcionando segurança e intercambialidade.
Medidas da base: 279x360x505mm
Atenção:
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