Amassadeira Basculante 7KG Monofásica 1/3CV Gastromaq - MBI 05
Gastromaq
Model: MBI 05
Product ID: 2313
Product SKU: 2313
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Amassadeira Basculante 7KG Monofásica 1/3CV Gastromaq - Gastromaq
Amassadeira Basculante 7KG Monofásica 1/3CV Gastromaq - MBI 05. Aqui você encontra!
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesrno trabalho que as mãos com mais perfeição e rapidez. Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.
Descrição Técnica
- Modelo MBI 05
- Tensão 220V
- Capacidade 5 KG
- Peso 38 KG
- Motor 1,3 CV
- Altura: 600.00 mm
- Largura: 495.00 mm
- Profundidade: 858.00 mm
- Largura: 495.00 mm
- Profundidade: 858.00 mm
- Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio.
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Características
- Voltagem: Bivolt