Amassadeira Basculante 7KG Monofásica 1/3CV Gastromaq - Gastromaq
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares.
Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesmo trabalho que as mãos com mais perfeição e rapidez.
Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.
Características:
- Modelo MBI 05;
- Tensão 220V;
- Capacidade 5 KG;
- Peso 38 KG;
- Motor 1,3 CV;
- Altura: 600.00 mm;
- Largura: 495.00 mm;
- Profundidade: 858.00 mm;
- Cuba em aço inox 304;
- Alavanca para bascular a cuba;
- Engrenagens em ferro fundido;
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais;
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Especificação Técnica:
- Tensão: Bivolt;
- Capacidade máxima: 5KG;
- Consumo: 0,26kW/h;
- Dimensões: 620x580x495;
- Peso: 38KG.
ATENÇÃO: Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.
