Batedeira Planetária Eletrônica Luxo 12L Braesi BPEL-12 Bivolt
Batedeiras planetárias são equipamentos feitos especialmente pra misturar e bater massas para: pães, biscoitos, merengues, cremes, glacês e outros preparos.
Este equipamento destina-se a confeitarias, e cozinhas industriais, além do mercado informal e donas de casa que trabalham na venda de doces e salgados caseiros. Ela é projetada de forma a atender a produção de uma gama ampla de diferentes tipos de massas e batidos; além de funcional o sistema é prático e de baixa manutenção.
Desenvolvida para preparo de massas leves, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares em regime de trabalho intenso.
Características:
- Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
- Tampa em polímero termo formado de alta resistência;
- Cuba em aço inox;
- Grade cromada;
- Sistema planetário de engrenagens com helicoidais de aço;
- Sistema eletrônico de variação de velocidade;
- Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo;
- Possui grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada.
Especificação Técnica:
- Altura (mm): 624;
- Largura (mm): 377;
- Profundidade (mm): 567;
- Peso Bruto (KG): 33;
- Consumo (kW/h) 0,64;
- Capacidade (KG): Massa Pronta 12.
ATENÇÃO: Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.